电饭煲做蛋糕可以用奶粉代替牛奶吗
更新时间:2024-04-27 21:55:56
来源:换车么网
1、电饭煲做蛋糕是可以用奶粉代替牛奶的。
2、具体做法如下:用料:鸡蛋 4只、低筋面粉 100g、玉米油约50m奶粉约35g、白糖70g、白醋几滴,首先先把蛋清分离,各自装在无水无油的容器里。然后准备三根筷子,加入一勺的糖,准备打蛋清。打成下图的状态,加入一勺的糖,继续打发。打到蛋白有一点稠的时候,再加入一勺的糖,继续打。大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,即打发成功了。这时候在奶粉里加入45ml的水,搅拌均匀。把两勺白糖放进蛋黄中,搅拌均匀。再放入冲好的牛奶、面粉、油,搅拌均匀。然后把蛋黄打发成下图的状态即可,不要打发太过。最后,把蛋白分三次加入蛋黄液中,搅拌均匀。在电饭煲里倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。然后倒入搅拌好的东西,然后震几下锅,把气泡震出来。再放入电饭煲里,煮40-45分钟,即可出锅。
热门精选
- 1此刻我独领风骚是什么歌
- 2三轮车离合器三爪调法
- 3乐器插孔叫什么
- 4床头不能对床头吗
- 5南京特产有哪些
- 6晒台怎么挑选
- 7北京地震了吗
- 8什么是全国文明单位
- 9和平精英怎么解封禁言
- 10大熊猫的资料
- 11哪些股票是科创板
- 12怎么做花式面团
- 13张国荣梅艳芳演过什么电影
- 14不合并子公司是什么
- 15港版iphone7支持电信吗